8月23日
，佳沃食品（300268）披露半年报，2026年上半年 ，公司实现营业收入4.21亿元
，同比下降66.15%；归属于上市公司股东的净利润为亏损379.50万元，上年同期亏损4.19亿元 。

　　公告显示 ，公司2026年上半年销售量同比下降45.12%
，生产量同比下降26.56%，主要由于2025年6月公司完成了三文鱼业务相关资产的剥离 ，上年同期销售量、生产量仍包含原智利子公司经营数据，导致销售量 、生产量同比下降
。本报告期销售量变动剔除原智利子公司经营数据影响
，实际变动情况为子公司青岛国星销量同比增加21.41%，产量增加12.83%。

　　报告期内 ，公司主要通过子公司青岛国星开展以狭鳕鱼
、北极甜虾等品类的加工和销售业务 。上半年
，子公司青岛国星实现销售收入4.20亿元，同比增长23.89% ，毛利率为8.24%
，较上年同期下降8.18%
。

　　由于狭鳕鱼的经济性较高，在当前全球经济环境下对其他高价值鱼种形成了有效替代 ，导致全球需求上涨；同时叠加全球能源、运输 、人力成本的上升
，导致捕捞成本上涨，狭鳕鱼采购成本持续高位运行 ，新渔季狭鳕鱼原料费用 涨幅明显
，主要原料狭鳕鱼采购费用 同比涨幅41%，导致单位销售成本同比上涨。由于公司还需继续执行之前签署的合同费用 的部分存量订单 ，导致成本上涨幅度高于费用 上涨幅度，毛利率低于上年同期 。

　　今年二季度以来
，随着高价原料成本压力逐步向下游传导，陆续新签署的合同订单费用 已显著上调 ，有效覆盖了原料上涨带来的增量成本
，随着新合同订单的逐步履行，经营效益将持续改善
。受汇率波动影响 ，2026年上半年青岛国星确认汇兑损失867.28万元
，对本报告期内净利润造成了较大的负面影响。

　　资料显示，佳沃食品股份有限公司是佳沃集团旗下专注优质蛋白食品领域的大消费企业 ，公司2011年在深交所上市
，主要从事以狭鳕鱼
、北极甜虾为核心的水产品冷冻、加工及进出口贸易业务 。

　　读创财经注意到，近年来 ，佳沃食品深陷亏损泥潭。2019年至2025年
，公司净利润分别亏损1.264亿元 、7.132亿元
、2.887亿元、11.10亿元 、11.52亿元、9.244亿元
、4.273亿元，算上今年上半年业绩 ，七年半来公司累计亏超47亿元
。

　　二级市场上，佳沃食品报12.00元/股
，近半年来股价跌去14.29%。公司总市值20.90亿元 。

（文章来源：深圳商报·读创）