8月27日 ，蜜雪集团公布2026年中期业绩 。公告显示，蜜雪集团2026年上半年实现收入152.2亿元
，毛利46.3亿元，净利润23.2亿元 ，净利润同比下滑14.7%。截至2026年6月30日
，包括蜜雪冰城、幸运咖 、鲜啤福鹿家在内，蜜雪集团已在全球17个国家开设约64000家门店 ，中国内地门店 *** 遍布31个省份、自治区及直辖市
，超过300个地级市
。

　　从门店布局来看，三线及以下城市门店数达到约3.5万家 ，占中国内地门店比重为58%
，同比增长了0.4%。其中，蜜雪冰城持续布局乡镇
、商圈等空白市场 ，并积极开拓景区店、旗舰店等新店型 。截至报告期末
，蜜雪冰城旗舰店已在26个城市布局27家门店
。

　　产品方面，蜜雪冰城上半年围绕“真鲜纯”定位 ，升级棒打鲜橙等经典产品，配方由果酱升级为冷链复合果汁
，咖啡现制方式由“鲜萃 ”升级为“现磨”。截至近来 ，蜜雪冰城现磨咖啡机已铺设约6000家门店 。幸运咖围绕“三鲜一现
”理念 ，推动全国门店使用低温鲜奶及60天短保鲜烘咖啡豆
，推出地域特色及季节性鲜果原料的果咖，并试点推出特调 、手冲咖啡等
。鲜啤福鹿家则持续推出茉莉系列茶啤
、青柠系列果啤、采用五种麦芽酿造的经典款鲜啤 ，以及0酒精气泡饮系列等新品。

　　报告期内
，蜜雪集团持续推动核心饮品食材的生产工艺由常温向冷冻 、冷鲜升级，并推进相应产线的新建和改造 。2026年5月 ，云南生产基地正式投产
，提升原料新鲜度
。至此，蜜雪集团已在全国建有六大生产基地。

　　在物流端 ，报告期内
，蜜雪集团在国内持续完善多温区物流体系建设，推进覆盖常温
、冷冻及冷藏场景的仓储改造及运力建设 ，同时逐步将门店端卸货方式由“车尾交接”升级为“送货入店 ” 。

（文章来源：北京商报）